Descripción
La lechuga Batavia es una variedad de lechuga de hoja suelta que se caracteriza por sus hojas de color verde oscuro y su textura crujiente.
Al igual que otras variedades de lechuga, la Batavia es baja en calorías y una buena fuente de fibra dietética, vitaminas y minerales. Contiene vitaminas A, C y K, así como ácido fólico, potasio y calcio. También es rica en antioxidantes, que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo.
La lechuga Batavia es rica en fibra dietética, lo que la hace beneficiosa para la salud digestiva. La fibra ayuda a promover movimientos intestinales regulares, previene el estreñimiento y alimenta las bacterias beneficiosas en el intestino, lo que promueve un microbioma intestinal saludable.
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