Descripción
Coupage representativo de la Finca Casalta que muestra un equilibrio excepcional y un nivel de complejidad muy alto.
Nota de Cata
Fase Visual: Color granate de intensidad alta y aspecto muy limpio y brillante.
Fase Olfativa: Nariz limpia e intensa con complejidad multicapa basada en fruta roja y negra madura (ciruela, fresas, grosella negra) hoja de tabaco, vainilla, tostados y especias negras (pimienta, clavo).
Fase gustativa: Cuerpo pleno y cremoso con paladar seco y alcohol elevado moderado por una acidez crujiente que hace que el vino sea equilibrado. Potentes taninos maduros que dan una textura arenosa y sostienen un final largo con una elegante sensación amarga.
Bodega: Dominio de Casalta
Zona: Almansa
Añada: 2020
Tipo: Tinto
Variedad: Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Garnacha Tintorera.
Producción: 14.500 botellas de 0.75L
Elaboración: 16 meses en barrica de roble francés y americano.
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